緊急！特命捜査会議（公開捜査）ver.06

全151件の内、新着の記事から20件ずつ表示します。

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ワインのマラソン

投稿者：コンセイエ投稿日：2005年11月 3日(木)14時00分56秒

月刊「PLAYBOY」１２月号にメドック・マラソンの記事がでています。仮装して４２．１９５ｋｍは、たいへんそう！ワインを飲みながら走るのだって完走できるかわかりませんよね

http://m-playboy.shueisha.co.jp/features/index.html

ヴァン・ド・ペイのこと２

投稿者：テーブルワイン投稿日：2005年10月 2日(日)00時16分31秒

　忘れていました。ヴァン・ド・ペイといっても、安ワインばかりではありません。トレヴァロンというものは、１万円くらいしたはず。並みのＡＯＣワインなんて目じゃないですよ！驚きました。

　ふだん、ＡＯＣワインばかり飲んでいるみなさんは、ヴァン・ド・ペイのこともご存知でしょうか？かつては、生産地方は５つで、南フランスだって言われていましたが、最新情報では８つのエリアわけがされています。フランス本国でそうなっていますし、イギリスでもイギリスのソペクサが、その新しいカテゴリーで、注目のヴァン・ド・ペイの特集をしていました。でも、残念なことに・・・日本では詳しい人がほとんどいません。１０００円クラスのワインでは、ソムリエも勉強しないのでしょうね。　フランス大使館に聞いてもワインの専門家がいるわけではないので、入手できそうな資料は古そうです。

ドメーヌ・ルロワ

投稿者：反ソ連投稿日：2005年 9月20日(火)16時31分45秒

10月3日にアリゴテが発売されます。日本限定の商品らしいのですが・・・・定価は金7.000円ドーヴネと同じくらいですか！？知り合いのワインショップからグット・リブに問い合わせたら限定物じゃなくって通年商品のようです。ナンバリングされているのかな～～～～

デカのみなさん、夏期休暇中？

投稿者：ワインラバーＪｒ投稿日：2005年 8月 9日(火)18時22分39秒

　最近、書き込みがなくてどうしたのでしょうか？デカのみんさんは夏期休暇中？それともデカイやまを追っている？　フランスワインの最新情報とかあれば、ぜひお願いします。これから行きたいと思っていますので。。。。

びすとろ・ぷらむ

投稿者：シャンパンまいこ投稿日：2005年 6月21日(火)16時56分22秒

祇園の「びすとろ・ぷらむ」では、希望小売価格に近い値段でシャンパンが飲めるらしい？誰か、行かれたかたいれば、情報お願いします。

ディスカウントショップ価格

投稿者：ウニコだいじょうぶ？投稿日：2005年 6月19日(日)12時24分32秒

久しぶりにディスカウントショップでワインを見たら・・・ウニコ’８７：３１，８９０円グランジ・・・・・２９，９００円セラーに入っていませんでしたので、保存状態が気になります。オーパスワンやムートン’９４、ＣＨマルゴーなどもズラッと並んでいました。あと、焼酎も。「森伊蔵」１升瓶が３９，９００円、ＪＡＬの機内販売で売っている720ｍｌの「森伊蔵」が、２５，５００円・・・・国際線で売っているのは免税価格で３０００円でした！プレミア価格にしても、暴利じゃないですか？！ＪＡＬのトラブルが続いていて、マイナスイメージでしたが、こんなところでも印象を悪くしている気がします。ついでに、発売したばかりの「ワイン王国」にもＪＡＬの機内ワインの紹介がでていますが・・・・もう目も当てられないほど。　絶句しました、あれには・・・人選失敗？

☆パリのレストラン

投稿者：Paris Man 投稿日：2005年 6月15日(水)21時46分48秒

最新のパリ・レストラン情報をお願いします。「プチ・ヴェルド」、やっと見つけました。ビストロですが、どなたか情報もっていればお願いします。

http://www.le-petit-verdot.com

見つけた！

投稿者：シュバリエ投稿日：2005年 5月29日(日)12時44分44秒

フランスワインの詳細なサイトを見つけました。 http://www.vins-france.jp ワインを調べるときに便利かもしれないですね

http://www.vins-france.jp

入団試験？クイズ

投稿者：シュバリエ投稿日：2005年 5月 4日(水)10時28分19秒

シュバリエドゥシャトーカミヤの入団試験・・・　ワインクイズとしては、おもしろネタですね

http://www.godo.jp/w_knights/index.html

クロ・ド・タールのみたい

投稿者：クロ・ド・タールふぁん投稿日：2005年 4月27日(水)23時16分0秒

帝国ホテルで、２８日１３時から「クロ・ド・タール」のフリーテイスティングがあります。セミナーもあるとか

(無題)

投稿者：おめでとう！投稿日：2005年 4月22日(金)02時53分36秒

関西ワインバーの超美人ママ、「P」のM嬢、おめでとう！よかったね！おっと、これは内緒だったかな？

フランスでワインテロが

投稿者：通りがかり投稿日：2005年 4月 8日(金)09時37分6秒

フランスでワインテロが発生しているそうです。目的はなんでしょう？ぶっそうです

これがボジョレーの騎士？

投稿者：ダミー２投稿日：2005年 4月 7日(木)22時29分51秒

ボジョレーの騎士団に、林家こぶ平、神田うの、舞の海の３人がなったようです。ほかに引き受け手がなかったのでしょうか？人選を熟考したとは思えないのですが・・・

あの人が、リタイア！！

投稿者：パリジェンヌ投稿日：2005年 3月29日(火)10時05分52秒

　パリ在住の日本人ソムリエの代表格と言われた石塚さんが、『ひらまつ』を今月末で退職されるそうです。ボルドーからパリに拠点を移し、『ひらまつ』の立ち上げに奔走されたことは雑誌記事などで、よく取り上げられたものでした。今後もパリに残られると思いますが、次はどんな形で食通、ワイン・ファンの前に現れてくれるのか楽しみです。

2002年カリフォルニア

投稿者：反ソ連投稿日：2005年 3月15日(火)17時05分13秒

パーカーの2002年カリフォルニアの評価が非常に高い 94年以来の出来だそうで～～～すアロウホのアイズレ・ヴィンヤード（98～100点）コルギンのティシュソン・ヒル・ヴィンヤード（100点）ハーラン・エステート（96～100点）、ちなみに2001年は100点シェーファーのヒルサイド・セレクト（98～100点）。エイブリューのカベルネ・ソーヴィニヨン・ソレビロス（98～100点）スローンのプロプライエタリー・レッド（100点）プライド・マウンテン・カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーブ（96～100）、リザーブ・クラレット（97～100） 2003年ですがシャルドネの評価もでてますキスラーのシャルドネ　キュヴェ・キャサリン（98～100）コングスガードのシャルドネ　ザ・ジャッジ（98～100）昔はパーカー100点といったら凄かったですが、最近はポンポン出まくりすぎ！

会長が交替しました。

投稿者：泥酔者投稿日：2005年 3月14日(月)14時09分38秒

　前回、書き込みをした者です。ある理事さんのことを指摘しましたが、そのことが関係するのかどうか、分かりませんが、親睦団体の会長が交替しましたね。副会長や理事にも新しい方が入られたようです。しかしながら、肝心の指摘した理事さんが何故、退任したのかは明らかにされなかったようです。何か、割り切れませんが、もうこのことについては書きません。

HPアドレス変更の件

投稿者：捜査本部投稿日：2005年 3月13日(日)13時23分15秒

ワイン刑事のTOP画面のアドレスが変更になりました。旧URLにアクセスしても自動転送されるようになっておりますが、この機会に「お気に入り」に再度チェックしておいてくださいますよう、各担当ワイン刑事の皆様、関係者にお知らせいたします。

http://www.geocities.jp/winedeca/

『衣川』が０・５星？？？？

投稿者：泥酔者投稿日：2005年 3月 2日(水)16時14分0秒

　はじめまして。パリの日本料理『衣川』は市内に２店舗あります。もともと山本益博が『ミシュラン』に『衣川』を推薦したことから、掲載が始まったと記憶します。山本が推薦した当時の『衣川」のことは分かりませんが、ここ数年の同店は、日本人スタッフよりも東洋系アジア人のスタッフが目だっており、味付け、サービス、共に、日本人からすると、到底、日本料理と呼べる代物ではないと思います。そんな店に０・５星が与えられるなんて、信じられません。もっとも、『ミシュラン』パリ版はここ何年も、進化・増殖中のパリの日本料理店の存在を無視するかのごとく、おんなじ店ばっかりのマンネリ掲載が続いており、新鮮味がありません。『衣川』に０・５星も、これではしょうがないのかもしれませんね。　それと、日本の公的なソムリエの親睦機関の理事が昨年、横領と強制執行妨害で逮捕されましたが、協会は、そのことを発表したのでしょうか。その理事からは昨年１２月に辞任届けが出されたので、年末までに理事の登記を抹消したとのことですが、そもそも、この前理事さん、大きな企業グループの総帥だったのですが、バブルのつけが回ってきて２００３年には民事再生法を申請したものの、再生手続きを打ち切られ破産していました。そんな人物を、公益法人たる社団法人の理事に迎え、広報副部長の役職を与え、さらには機関誌に連載コラムまで持たせていたのですから、開いた口が塞がりません。そもそも、この人物の理事就任は唐突な印象を与えたものです。いかなるルートで協会内部に食い込んだのかは知りませんが、少なくとも協会は、この刑事被告人となっている人物を理事に推薦した人間の名前を公表すべきでしょう。

FRANCE 2005

投稿者：veloﾃﾞｶ投稿日：2005年 2月25日(金)03時26分7秒

　噂通りに､LameloiseとJardin des Sansは降格。オーヴェルニュ地方St. Bonnet le Froidの　Le Clos des Cimesが３つ目のMacaronを手にしました。日本関係のMacaronに変化はなし。　今回から、２つ星、１つ星の中で「格上げ有望」を意味する「Superieure」（いわゆる2.5星、1.5星）、星獲得に近い「Espoir」(同0.5星）も明らかにされ、PauillacのCh. Cordeillan BagesとParisのPre Catelanなどが2.5星、St. EmilionのHostellerie de Plaisanceなどが1.5星となりました。日本料理のKinugawa(Paris)は0.5星ということでした。今後、正式なMacaron獲得なら日本料理初となります。

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